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イタリアへの旅の楽しみ、目的の中でワインはとても大切なものになっています。
イタリアワインについて、イタリアワインにまつわることをまとめてみたいと思います。
イタリアワインは、上からDOCG(Denominazione d'Orgine Controllata e Garantita、統制保証原産地呼称ワイン)、DOC(Denominazione d'Orgine Controllata、統制原産地呼称ワイン)、IGT(Indicazione Geografica Tipica、地域特性表示ワイン)、VdT(Vino da Tavola、テーブルワイン)と格付けされています。
DOCGワインとDOCワインは統合されてDOP(Denominazione d'Orgime Protetta)となりましたが、その後もDOCGとDOCはやはり分けられています。
貼っていないものもありますが、DOCGワインとDOCワインは蓋のところにラベルが貼られているので見やすいです。
DOCワインでもDOCGワインより美味しかったり好みであったり、地元の普段食べられている料理と合わせる時は、その地のテーブルワインがとても良く合ったりするものはたくさんありますが、何を基準に選んで良いのかわからない時など、この格付けを基準に選ぶのも良いと思います。
最上級となっているDOCGワインを、州別にリストにしてみました。
全部飲んだことはないですが、全部飲むのが目標です。
ピエモンテ州
Alta Langa
Asti/Asti Spumante
Barbaresco
Barbera d'Asti
Barbera del Monferrato Superiore
Barolo
Brachetto d'Acqui
Moscato di Canelli
Dogliani
Dolcetto di Diano d'Alba
Dolcetto di Ovado Superiore
Erbaluce di Caluso
Gattinara
Gavi/Cortese di Gavi
Ghemme
Nizza
Roero
Ruchè di Castagnole Monferrato
Terre Alfieri
ロンバルディア州
Franciacorta
Moscato di Scanzo
Oltrepò Pavese Metodo Classico
Sforzato di Valtellina
Valtellina Superiore
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
Colli Orientali del Friuli Picolit
Ramandolo
Rosazzo
ヴェネト州
Amarone della Valpolicella
Bagnali Friularo
Bardolino Superiore
Colli Asolani Prosecco
Colli di Conegliano
Colli Euganei Fior d 'Arancio
Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Lison
Montello Rosso
Piave Malanotte
Recioto della Valpolocella
Recioto di Gambellora
Recioto di Soave
Soave Superiore
エミリア・ロマーニャ州
Colli bolognesi Classico Pignoletto
Romagna Albana
トスカーナ州
Brunello di Montalcino
Carmignano
Chianti
Chianti Classico
Elba Aleatico Passito
Montecucco Sangiovese
Morellino di Scansano
Suvereto
Valdi Cornia Rosso
Vernaccia di SanGimignano
Vino Nobile di Montepulciano
ウンブリア州
Montefalco Sagrantino
Torgiano Rosso RIserva
マルケ州
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva
Conero
Offida
Vernaccia di Serrapetrona
ラツィオ州
Cannellino di Frascati
Cesanese del Piglio
Frascati Superiore
アブルッツォ州
Montepulciano d'Abruzzo
Telle Tollesi/Tullum
カンパニア州
Aglianico del Toburno
Fiano di Avellino
Greco di Tufo
Taurasi
プーリア州
Castel del Monte Bombino Nero
Castel del Monte Nero di Troia Riserva
Castel del Monte Rosso Riserva
Primitivo di Manduria Dolce Naturale
バジリカータ州
Aglianico del Vulture Superiore
シチリア州
Cerasuolo di VIttoria
サルデーニャ州
Vermentino di Gallira
ヴァッレ・ダオスタ州、トレンティーノ・アルト・アディジェ州、リグーリア州、モリーゼ州、カラブリア州はありません。
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